日記
LINEオプチャ?
本日もご来店ありがとうございました!
初企画の「金曜手話の会」もとっても盛り上がり、2時間の予定がなんと3時間半くらい?おしゃべりが止まらい楽しい時間となりました。
途中デフスタッフとわたくし店主も仲間に入れていただきましたが、皆さん自己紹介もまだというのに、とても仲良くなっていてびっくりしました(笑)。ろうの方もにご参加いただき、手話や音声が飛び交いながら、とにかく話題が全く尽きないまま3時間越え。
おなかがすいてしまいましたね💦 お昼も食べれる企画も今後検討したいと思います!
午後は
初ご来店の素敵なお客様がいらして、とても楽しい時間を過ごすことができました。
ありがとうございました☺
そして、お客様からご要望があり、お店のLINEオープンチャットというものを始めました。
ご来店いただきました際にご案内いたしますので、ご希望の方は一言声をかけていただければと思います!
お店のお知らせだけでなく、お客様同士の情報交換、発信の場となれば嬉しいです。
色々、至らないことがあるかと思いますが、今後も応援の程宜しくお願いいたします!
らむね堂 店主
最近うれしかったこと
先週のことになりますが、お客様から誕生日プレゼントをいただきました💛
吉祥寺でホワイトニングビューティー吉祥寺店を経営されている星野兄妹♪ホントに素敵な兄妹さん。
とてもとても嬉しかったです。ありがとうございました!
おしゃれな上にフルーツたっぷり🤤おいし~♪ ごちそうさまでした!
お店をオープンさせてから、もうすぐ2か月、、、。
沢山の方に支えていただき、本当にありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願い致します!
オープンにお越しいただいた皆様ありがとうございました!
7月1日のオープン初日、今週の7,8、9日のカフェ営業日には沢山のお客様にお越しいただきありがとうございました。
お近くにお住いの方、ろう者、手話学習者の方にご来店いただきありがとうございました。
この暑さで、カフェ営業日にもかき氷を提供させていただきましたが、予想以上に沢山の方にお越しいただき、2時間ほどで完売となってしまい、
お断りすることになった方には、本当に申し訳ありませんでした。
8,9日も数量限定ですが、ご来店いただい方にかき氷を提供させていただきました。
カフェ営業ににかき氷を提供する時はインスタなどでお知らせすることもございますが、お店前の氷旗のみの場合もございます。よろしくおねがいします。
かき氷プレオープン初日
本日は、かき氷プレオープンを開催しました。
お知らせがぎりぎりまで出来ず💦開店一時間前にやっとお知らせすることができました。
前日よりシロップなど準備をしていたのですが、本当にオープンができるのかギリギリまで調整していたため
インスタ、ホームページのお知らせは開店後となってしました。。。。
本日のプレオープンはご近所の方、店前の看板を見てご来店いただけるお客様にお越しいただけたらと思い営業させていただきましたが
14時~のプレオープンの看板をみて、たくさんの方にご来店いただきまして、本当にありがとうございました。
まだまだ、至らない点も多かったと思いますが、、、お越しいただいた皆様からの美味しかったとの言葉を頂けて本当にうれしかったです。
また、ご近所にお住いの方も多く、お声をかけていただき色々とお話もでき楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございました!
3日間のプレオープン
3日目の今日もあいにくの雨でした💦
金曜日からの3日間、お手伝いに来ていただいた皆様ありがとうございました。
今日は、暖簾を作成してくれた友人が娘さんと遊びに来てくれました!素敵な暖簾をありがとうございました。
入口の暖簾受けの準備がまだの為、設置ができなかったのが本当に残念( ;∀;)
暖簾がついたら、お店らしくなると思うので、とても楽しみです。
本日の試作品
抹茶のかき氷、エスプーマ抹茶ラテ、抹茶ゼリーはすべて河越抹茶を使用しています。
河越抹茶とは、関東唯一の抹茶工場である「狭山碾茶工房 明日香」でつくられています。
無添加・無着色の自然の香味そのままで仕上げられているため、まろやかな甘みとコクのある味わいが持ち味となっています。
今回、この河越抹茶の中でもハイグレードの抹茶特有の心地よい苦みが特徴の商品をたっぷりと使用しておりますので
抹茶味をしっかりと感じる濃厚な仕上がりとなりました。
特にエスプーマ抹茶ラテは、甘さをほんのり感じる濃厚抹茶ラテとエスプーマの甘さのバランスがいいと好評でした。
3日間のプレオープンのお手伝いに来て下さった皆様、ありがとうございました。お疲れまでした!